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                洗碗机行业动⌒ 态

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                原来酒店是这样给餐具清洗和消毒的

                作者:泽宇机械 | 时间:2018-09-03 13:30:20 | 来源:泽宇机械 | 点击量:
                摘要:酒◥店作为人们外出就餐的重要场所,食品安全是非常重要的环节。作为承装食品的重要道具--餐具,它的卫生也非常重要。那么酒店是怎么给餐具清洗和消毒的呢?很简单,用酒店自动洗碗⌒ 机就可以轻松搞定。...

                   酒店作为人们外出就餐的重要场所,食品安全是非常重要的环节。作为承装食品的重要道具--餐具,它的卫生也非常重要。那么酒店是怎么给餐具清洗和消毒的呢?很简单,用酒店自动洗碗机就可以轻松搞定。

                 

                原来酒店是这样给餐具清洗和消毒的

                原来酒店是这样给餐具清洗和消毒的

                 
                  酒店餐■具如何清洗和消毒
                 
                  在酒店自◣动洗碗机清洗餐具的过程中,通过高温高压的喷射水流会对□餐具表面︻的油污、残渣进行皂化和分解,可以使得餐具残留的食物残渣□ 快速分离和脱落,达到餐具表面清→洁和光亮效果。在完成清洗过程●后,残留的余温还会对机内餐具进行烘干,去除餐具▲表面水渍。为了确保足够卫生,酒店自『动洗碗机在烘干工作后还会对餐◥具进行除菌工作,可以最大程度消毒杀菌,避免▓有害病菌影响到消费者的健康。
                 
                  如何选择合适的酒店自动洗碗机
                 
                  1)酒店的用餐人▼群多,餐具偏油≡腻,选择的酒店自动洗碗机需要清洁度高、消毒力强的洗碗机,才能餐具的干净∮卫生。
                 
                  2)一般来说,酒店空间比较大,每天使用◥的餐具量多,选择的酒店自动◢洗碗机一定要容量足够大,可以一次性清洗几百或几千的餐具。具体大小,可以╳根据酒店空间和日常用餐人数进行选择。
                 
                  3)作为酒店经营者,成本是需要考虑的重要环节∩。选择的酒店自动洗碗机以功率小、耗水量少、洗涤容量大的洗碗机会更加经济实惠。
                 
                  酒店自动洗碗机★的好处
                 
                  1)节省人力物力。现如今人力成本▽越来越昂贵,购买一台酒店自动洗碗机,不仅可以∑节省人力开支,还可以控制水量,避免浪费。还有,洗碗机使用的电力△,可比手洗使用的热水节省电费。选择酒店自动洗碗机清洗餐具,可以最大程度节省人力物力。
                 
                  2)洗的足够干净●。酒店作为餐饮行业,食品卫生是非常关键的因素。购买一台好的酒店自动洗碗机,可以让每一套餐具清洗的足够干净,不用担心食物残留、油污黏附、泡沫残留等问题,比人工◥清洗餐具更加干净,最大程度降低酒店投诉率。
                 
                  3)节省时间。我们都知道,洗碗↘是非常耗时的,使用酒店自动洗碗机,只需轻松按下》按钮,就可以自动完成餐具洗涤工作。最大程度节省时间做其他事情,增加工作效▃率。
                 
                  无论是酒店还是家庭,在欧美国家使用洗碗机已经是很普遍的情况。酒店自动洗碗ξ机不仅可以让餐具清洗干净,还能减少电力、水力的︾损耗,符合ζ 现代人对健康、环保、效率的理念。

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